小型真空滚揉机

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。

滚揉机能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。

GLA公司是国际食品工业加工设备生产商，近 50 年来，我们一直在为食品行业开发和制造满足客户需求的机器。我们是食品搅拌机和肉类加工机、温度控制机、烹饪系统和精细切碎机的制造商。作为食品加工机械专家，我们保证为每种应用找到良好解决方案，并且是您优化工艺的强大合作伙伴。

作为欧洲企业，我们代表着耐用性和坚固性等价值观，并结合了灵活性、*的技术和高的卫生标准。

GLA公司的特色之一是*根据客户的特定要求制造每个系统，并在尽可能短的时间内交付。提高过程可靠性和客户满意度是我们的优先事项。除此之外，我们所有的机器都满足高的卫生要求，保证所有机器的高电气安全性，具有至少 IP65 的防溅保护，机器的设计为安装和维护提供很多便利，我们使用来自国际市场良好品牌的技术组件，从而保证整机质量。GLA机器的设计使备件和易损件可以轻松更换。为此，我们可以为您提供为期 10 年的所有备件。

LPM小型真空滚揉机简介：

实现轻柔混合至良好状态，容量：20、25、50 升

●通过集成真空泵抽真空

●具有BestClean冷凝水分离器

●可设置10个程序的电子间隔控制

●滚筒可以实现良好控制，非常容易更换不同容量和不同材质的滚筒，其中塑料滚筒可以更好的看到混合腌制的过程，高级不锈钢滚筒更容易清洁

●具有可变流量断续器

●具有良好卫生设计，清洁快捷方便

LPM小型真空滚揉机的机身*由高级不锈钢制成，齿轮电机有以下负载：20rpm 230V 50Hz。LPM 符合高和新的卫生设计标准，构造便于使用和清洁。它没有难以清理的盲区及死角，很明显，您可以在短的时间内用少的水清洁LPM 。LPM 的旋转容器允许通过使用真空和单独的可调混合和休息周期，对产品进行温和的混合和搅拌。

机器的卫生设计：

●不锈钢框架的构造使水不能停留在其表面。

●出于卫生原因，真空管在盖子上是一个柔性软管，这样容易实时观察其中的情况，当它被污染时会迅速更换。

●机器没有难以或不能清洁的盲区及死角，与市面上的许多其他机器相比，这种清洁只需几分钟并且用很少量的水就可以完成。

●电气设备的建造符合实际的EC标准，机器可以在没有任何安全开关的情况下运行。所有机器均采用人体工程学设计，严格按照GMP规范生产和制造。

质量管理：

●产品通过ISO 9001/2015质量体系认证。

●所有机器均采用国际市场良好品牌的技术组件，从而保证整机质量。

●电气部件的所有安全测试都已完成，并且可以显示出来。

●每台机器在出厂前至少要进行24小时的试运行。

技术参数

●具备功能：可进行真空腌制混合也可进行单独的自由落体搅拌混合

●标配滚筒容量：20L，可选容量25L和50L

●标配滚筒灌装量范围：1-12L

●混合电机：90W，20RPM，50Hz，230V

●透明滚筒可以更好地检查混合货物

●具有可拆卸的盖子、底部和挡板，易于清洁设计。

●具有可替换的不锈钢桶，带挡板，易于清洁设计

●产品接触部件由食品级塑料或不锈钢制成

●整个机架都进行了高精度打磨

●机器可以轻松切换运行时间、停止时间和总时间，机器内部的电子控制器中安装有10个程序保证用户使用

●真空泵集成在机器内，具有非常好的真空连接

●具有BestClean冷凝水分离器，非常方便用户检查